طريقة عمل حلو اللدو الهندي

  • وصفات الطعام
    طريقة عمل الزلابية

    طريقة عمل الزلابية الهندية والملونة بطريقة ساهلة

    طريقة عمل الزلابية الهندية والملونة بطريقة ساهلة مثل زلابية منال العالم وزلابية رمضان نقدمها لك سيدتي اليوم في السطور التالية حتى يمكنك تحضيرها لأفراد اسرتك حيث يعشقها الأطفال كثيرًا بل ويمكنك تقديمها بجانب كوب من الشاي أو القهوة في فترة المساء، حيث أن الزلابية الهندية تتميز طعم لذيذ للغاية وشكل جذاب وشهي مقارنة بتلك التي تقدم في العراق وسوريا ولبنان، ولذلك تابعينا عزيزتي ربة المنزل في السطور التالية لنتعرف على طرق مختلفة لتحضيرها من مجلة ادم وحواء. افضل طريقة عمل الزلابية الهندية: تعد الزلابية أحد أنواع العجائب التي ظهرت لأول مرة في بلاد الهند من خلال تحضير عجينة لينة مكونة من الدقيق والبن والخميرة بحيث تقلى في الزيت على شكل دائري متشابك ثم توضع في القطر أو الشربات الذي يضاف له الهيل والحبهان، ولكنها انتقلت للكثير من الدول فيما بعد وأصبحت تقدم بمختلف الإضافات فنجد على سبيل المثال أن بعض الدول الآسيوية عملت على إضافة القليل من المكسرات داخلها ثم تدخلها في مرحلة السلق أولاً ثم التحمير في الزيت. حيث يطلق عليها الكثير اسم الزلابية أو المشبك بل وتعرف أيضاً باسم لقمة القاضي حيث تتكون من نفس المواد ولكنها تختلف في طريقة التحضير، فالبعض يقدمها على شكل دوائر متشابكة مثل العراق ولبنان ومصر، والبعض الآخر يقدمها على شكل ورود أو…

    أكمل القراءة »
إغلاق